news, Μη κατηγοριοποιημένο

Black Friday ή μήπως Black Garlic?

black garlic

Αυτή η εβδομάδα, μας προετοιμάζει για την αντίστροφη μέτρηση της Black Friday! Για όσους δεν το γνωρίζουν, Black Friday ονομάζουμε το ανεπίσημο όνομα της ημέρας που ακολουθεί την ημέρα των Ευχαριστιών στις ΗΠΑ. Η ημέρα που έχει θεωρηθεί ως η αρχή της περιόδου των Χριστουγεννιάτικων αγορών.

Από τις αρχές του 21ου αιώνα έγιναν προσπάθειες από τους λιανοπωλητές να εισάγουν την «Black Friday» σε άλλες χώρες σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα η πρακτική εισήχθε για πρώτη φορά το 2015, ενώ από το 2016 άρχισαν να την εφαρμόζουν οι περισσότερες εταιρείες.

Η «Γνήσιες Γεύσεις» λοιπόν, μία ελληνική εταιρεία, με ελληνικά προιόντα αποφάσισε να τιμήσει την «Black Friday» με έναν εβδομαδιαίο τρόπο. Από σήμερα 26/11/2019, μέχρι και τη Δευτέρα 2/12/2019 κερδίστε 35% έκπτωση στην αγορά προιόντων Μαύρου Σκόρδου. Ο μαγικός «μαύρος» κωδικός είναι : black19

Ξεχάσατε το πόσο ωφέλιμο είναι η κατανάλωση του μαύρου σκόρδου;

Ορίστε ορισμένες επιγράμματικές υπενθυμίσεις:

  1. Η λυσίνη του σκόρδου εκτοξεύεται σε ποσοστά χάρη στη φυσική ωρίμανση που υφίσταται. Τροφοδοτεί τον ανθρώπινο οργανισμό με ενεργητικότητα και αυξάνει τα αντισώματα του κάνοντας το πιο ανθεκτικό σε ιώσεις.
  2. Το Black Garlic περιέχει 4 φορές υψηλότερες συγκεντρώσεις ευεργετικών συστατικών, όπως Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο και  Ασβέστιο απ’ ότι το άσπρο.
  3. Βελτιώνει την αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα χοληστερόλης και της κυκλοφορίας του αίματος.
  4. Έχει αντιμικροβιακές, αντιβιοτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
  5. Δρα προστατευτικά έναντι στη γήρανση των κυττάρων του εγκεφάλου.
  6. Είναι βιολογικό, χωρίς να περίεχει τίποτα παραπάνω από αυτά που του «έδωσε» η φύση.
  7. Τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό δεν αφήνει δυσοσμία στο στόμα. Η γεύση του θυμίζει λάδι τρούφας, είναι απαλή και καπνιστή. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην είναι δύσπεπτο και να μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και ωμό!

Συνταγή της εβδομάδας:

Φακές με γεύση… καπνιστή!

Υλικά:

250γρ. φακές ψιλές

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες μαύρο σκόρδο

1 κουτί χυμό ντομάτας

2 φύλλα δάφνης

4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

λίγο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη

Εκτέλεση:

Βάζουμε τις φακές σε μία μεγάλη κατσαρόλα με αρκετό νερό σε δυνατή φωτιά και βράζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και τις ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το μαύρο σκόρδο και τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε νερό μέχρι να φτάσει στο κέντρο της κατσαρόλας, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.

Καλή σας απόλαυση!

 

Related Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *