Ratatouille – Το Γαλλικό Μπριάμ!
Το Ratatouille είναι ένα πιάτο με καταγωγή απο τη Γαλλία και έγινε γνωστό στο ευρύ κοινό από την ομώνυμη ταινία της Pixar – Ratatouille. Στην ταινία,
Μπλέ Χταπόδι – Κράκεν
Κράκεν: πλάσμα της θάλασσας που μοιάζει με γιγάντιο χταπόδι και ανήκει στους Σκανδιναβικούς αστικούς μύθους. Ενέπνευσε τον Ιούλιο Βερν στο μυθιστόρημά του “20,000 λεύγες κάτω
Reggae Ριζότο με τομάτα, κουρκουμά και κολοκύθια
Reggae Ριζότο – Μέτριας δυσκολίας Το ριζότο αυτό είναι εμπνευσμένο απο την αγάπη μας για τους ρασταφάρι και την reggae κουλτούρα. Μια στάση ζωής που
Τσιπούρα en papillote
Tσιπούρα en papillote (4 άτομα ) Θα χρειαστούμε : 4 τσιπούρες 5 καρότα 4 κολοκυθάκια 4 Κρεμμύδια ξερά κόκκινα Λάδι λευκής τρούφας ή ελαιόλαδο 1
Λιγκουίνι με κρέμα πατζαριού, τόνο και μαύρο σκόρδο
Για την συνταγή λιγκουίνι με κρέμα πατζαριού, μαύρο σκόρδο, τόνο, κολοκύθι, κάπαρη και φέτα θα χρειαστούμε: 1 πακέτο λιγκουίνι (ολικής)* 3-4 κολοκυθάκια πράσινα Κάπαρη Φέτα
Vegan “μαγειρίτσα” για το φετινό Πασχαλινό τραπέζι
Καθώς το Πάσχα είναι πολύ κοντά μας, το σημερινό άρθρο δεν θα μπορούσε να μην παρουσίαζεσυνταγή για το πιο εορταστικό πιάτο, την “μαγειρίτσα”. Το Μεγάλο