Ξήρανση Τροφίμων από την Αρχαιότητα Οι μέθοδοι συντήρησης τροφίμων χρησιμοποιούνται από την αρχή του χρόνου για τη διατήρηση των τροφίμων για μελλοντική χρήση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι που έχουν ανακαλύψει οι άνθρωποι για να διατηρούν τα τρόφιμα και τα ποτά ασφαλή από βακτήρια και αλλοιώσεις. Αυτές οι μέθοδοι κυμαίνονται σε πολυπλοκότητα από απλές, όπως η ξήρανση […]
Μια ερώτηση περιτριγυρίζει πολλούς απο εμάς και είναι η ακόλουθη: “ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΠΟΥ ΟΛΗ ΤΗΝ ΩΡΑ ΚΑΤΙ ΜΑΣΟΥΛΑΩ!?” ΜΗΝ ΑΓΧΏΝΕΣΑΙ! ΣΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΕΝΑ SNACK ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ & ΝΟΣΤΙΜΗ ΛΥΣΗ! ‘Οταν ξεκινάει ο μαραθώνιος των επεισοδίων δεν γίνεται να μην μασουλήσουμε κάτι. ‘Ασε κάτω τα πατατάκια! Πέτα τα ποπ κόρν (καλά όχι, […]
2021. Η καινούργια χρονιά είναι προ των πυλών! Το 2020 ήταν μια χρονιά γεμάτη προκλήσεις. Πολλοί αναθεωρήσαμε τις ρουτίνες μας ή και τις ζωές μας και όλοι καταλήξαμε πως μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι η καλύτερη πρόληψη για τις περισσότερες λοιμώξεις εκεί έξω. Εμείς εδώ στις Γνήσιες Γεύσεις, να ευχηθούμε μια υπέροχη χρονιά να […]
Σίγουρα θα έχετε ακούσει την ιστορία του Νεύτωνα για το πως ανακάλυψε την βαρύτητα. Εμείς θα σας εξιστορήσουμε την μέρα που ανκάλυψε τα τσιπς μήλου! Όπως κάθε μέρα, ο Νεύτωνας καθόταν κάτω απο τη μηλιά του, περιμένωντας και ευχόμενος να του πέσει κι άλλο μήλο στο κεφάλι!!! Ήθελε να του έρθει κι άλλη τέτοια μεγαλοιώδης […]
